Proč je kolem výživy tolik otázek a chaosu? Výživa je dnes plná zaručených návodů, rychlých diet a protichůdných informací. Každý slibuje jednoduché řešení, ale realita je jiná — každé tělo reaguje jinak a většina trendů je krátkodobých. Proto lidé stále hledají odpovědi na Googlu.
Recept na banana bread (low-carb)
Vláčný, lahodný, a hlavně jednoduchý recept na voňavý banánový chlebík, který si určitě zamilujete. Banana bread je vynikající k snídani, svačině, ale i jako rychlý dezert pro návštěvu.

Místo smetany je v receptu použito kokosové mléko, které chlebíku dodává specifickou chuť, a dělá ho bezlaktózovým. Recept navíc neobsahuje žádné obilniny, takže je vhodný i pro bezlepkovou dietu.
Ingredience
- 2 hrnky mandlové mouky
- 3-4 velmi zralé banány
- 3 vejce
- 1 lžíce kokosového oleje
- 3 lžíce kokosového mléka z plechovky
- 2 lžičky skořice
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 lžička vanilkového extraktu
- špetka soli
Volitelné
- vlašské ořechy na ozdobení
Postup
- Nejprve si předehřejeme troubu na 180 °C.
- V jedné míse smícháme mandlovou mouku, prášek do pečiva, skořici a špetku soli.
- V druhé míse rozmačkáme vidličkou banány a přidáme kokosový olej, kokosové mléko, vejce a vanilkový extrakt. Důkladně promícháme.
- Obě mísy smícháme dohromady a vytvoříme těsto.
- Pečící formu na chleba vymažte nebo vyložte pečícím papírem.
- Rovnoměrně směs rozprostřete do pečící formy a ozdobte vlašskými ořechy.
- Pečte 50-60 minut.
Jak banánový chléb vyrobit
V jedné míse smícháte všechny suché ingredience, v druhé vidličkou rozmačkáte banány a smícháte s mokrými ingrediencemi. Obě směsi poté spojíte dohromady.
Banánový chlebík nejraději pečeme v podlouhlé pečící formě na chleba.
Buďto formu vymažte kokosovým olejem, nebo použijte jako já pečící
papír.
Chléb můžete ozdobit půlkami vlašských ořechů.
Banánový chléb se peče 50-60 minut na 180 stupňů.
Lze konzumovat banány na nízkosacharidové dietě?
Banány běžně najdete v seznamech potravin, které byste neměli konzumovat. Ačkoliv je pravda, že banány samy o sobě mají vysoký obsah sacharidů, pokud ale banán použijete v receptu, jako je ten náš, nemusíte se bát.
Místo mouky jsme použili mandlovou mouku (najemno namleté mandle), a díky tomu má jeden kousek pouze cca 5 g cukru a lze jej proto označit za low-carb. Pokud jste na velmi striktní nízkosacharidové dietě, doporučujeme použít místo tří menších banánů jen dva.
Líbí se Vám tento článek? Sdílejte ho nebo pošlete svým známým.
Další aktuální články
Uvolňující masáže pro ruce, krk i záda
Ischemická komprese je proces, který může přinést úlevu od bolesti a ztuhlosti ve svalech a kloubech. Pro mnohé z nás je pocit ztuhlých kloubů a bolest ve svalech běžným problémem, na který jsme si už zvykli. Tyto stavy často přisuzujeme náhlé změně počasí nebo prochladnutí, kterému jsme nemohli zabránit. Každý z nás potřebuje občas utéci před...
Praktický domácí manuál krok-za-krokem. Nemoc je pro tělo vždy signál, že potřebuje zpomalit a doplnit síly. Většinou není potřeba složité řešení – stačí vrátit se k základům: spánek, pití, teplo, lehké jídlo a pár chytrých doplňků.
Bolesti lýtka
Bolest lýtek patří mezi nejčastější obtíže spojené s přetížením svalů, nedostatečným protažením nebo oslabením hlubokých struktur dolních končetin. Správnou kombinací uvolnění, tepla a cíleného posílení lze většinu potíží výrazně zmírnit.
Cviky pro bolesti bederní páteře
Čtyřhranný sval bederní hraje zásadní roli ve stabilizaci trupu, držení těla a úklonech do stran. Jeho přetížení často vede k bolestem beder, kříže a omezené hybnosti. Níže najdete přehled nejúčinnějších posilovacích a uvolňovacích cviků, které pomohou obnovit sílu i mobilitu této oblasti.
TDP lampa – Podpora regenerace a úlevy
Objevte účinky infračervené terapie ve spojení s minerální deskou pro hlubokou relaxaci a regeneraci těla.
20 potravin bohatých na protein
Protein patří mezi základní stavební kameny v těle. Tvoří stavební bloky orgánů, kůže, hormonů a všeho ostatního důležitého v organismu. Právě z tohoto důvodu byste měli konzumovat potraviny s vysokým obsahem proteinů.
Jaký má CBD efekt a co od CBD lze očekávat?
Efekt užívání CBD na zdraví se začal intenzivněji zkoumat až v posledních letech. Studií na lidech, které by jeho účinky potvrzovaly, je tak zatím málo.








